今年の夏、外さんから教えてもらったおやつ。

それは・・・凍らせたトマトをシャーベットにして、外さん自家製のはちみつをかけて食べる事!                                                                          斬新!な食べ方に驚きましたが、以外に相性ピッタリで美味しい~。冷たいトマトを掴みガリガリ摩り下ろします。中々力もいるし大変!はちみつ大好きな私はトマトの新しい食べ方に目覚めました。  

外さんの実家から拾ってきてもらった胡桃。栽培ではない胡桃は香りが良い~!                             塩と砂糖をかけて原始的にいただきました。                                      でも食べるまでがとっても大変。とんかちと格闘です。 

子供みたいに、楽しんでしまったおやつの時間でした。                                           味は素朴だけど、こんな事って大好きです。                                                                                                                                                                          

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食べ物つながりで、もう1つ。

先日フェミニンをご購入頂いたOさまに教えてもらったMOGURA KITCHENで親友ちゃんとランチしてきました。                                                              外観、内装ともにお洒落でした~。そして美味しい!!                                               ランチも予約でいつも満席な様子。オススメです。   

 

mogura.JPG                                                            OさまはMOGURA KITCHENの外観の色をお部屋の天井の色にされたとの事。                      写真は撮り忘れてしまいましたが、素敵な色でした!                                10月にソファが入ります。                                                          どんなお部屋になるか私も楽しみです♪   

シャルドネ 金沢店 橋田 絵美                                     

 

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