お休みだった昨日、山菜を取りに山へ行って来まし
た。
毎年この時期になると、山菜を取りに山へ出かける
のが恒例になっていて、今年もちょうど今が旬なので
出かけてきました。
山うど、こごみ、わらび、ぜんまい、たらの芽などな
ど、た~くさん取れました。
毎年行っているので、収穫時期やどの場所で何が取
れるかなど、まるで山に住む爺さんのようにわかっています^^;
帰って早速、天ぷらや酢の物に調理しまし
た。
春の香りが口いっぱいにひろがり、とても
美味しかったです。
趣味が「旬のものを食べること」の私にとっ
て、自分で収穫したものを自分で料理して食
べるということも幸せだなと思いました。
金沢店 外
た。
毎年この時期になると、山菜を取りに山へ出かける
のが恒例になっていて、今年もちょうど今が旬なので
出かけてきました。
山うど、こごみ、わらび、ぜんまい、たらの芽などな
ど、た~くさん取れました。
毎年行っているので、収穫時期やどの場所で何が取
れるかなど、まるで山に住む爺さんのようにわかっています^^;
帰って早速、天ぷらや酢の物に調理しまし
た。
春の香りが口いっぱいにひろがり、とても
美味しかったです。
趣味が「旬のものを食べること」の私にとっ
て、自分で収穫したものを自分で料理して食
べるということも幸せだなと思いました。
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